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Proyecto Pa' Cuidarse – Aprender, Resolver y Vivir Mejor
Como parte de su compromiso con la salud y el bienestar de las comunidades de Puerto Rico, el Centro Madre Teresa de Calcuta (CMTC) desarrolla, en alianza con la Oficina de Alcance y Participación Comunitaria del Centro Comprensivo de Cáncer de la Universidad de Puerto Rico (CCCUPR), el proyecto Pa' Cuidarse: Aprender, Resolver y Vivir Mejor.
Esta iniciativa promueve la prevención de enfermedades crónicas mediante educación práctica y accesible, fortaleciendo la capacidad de las personas para tomar decisiones saludables de acuerdo con su realidad económica, social y cultural. El proyecto se desarrolla directamente en las comunidades, acercando herramientas de bienestar a adultos mayores, cuidadores y familias.
Entre sus principales componentes se encuentran:
BoriPlato pa' Resolver, una guía de alimentación saludable adaptada a la realidad puertorriqueña que enseña cómo mejorar la calidad nutricional utilizando los alimentos que cada familia tiene disponibles.
Cocina que Rinde, talleres de cocina práctica que demuestran cómo preparar comidas saludables, económicas y variadas aprovechando al máximo los alimentos.
Sentirse pa' Vivir Mejor, espacios comunitarios que fomentan la actividad física, el bienestar emocional, la recreación y la participación social como parte de un estilo de vida saludable.
A través de esta alianza, CMTC y el Centro Comprensivo de Cáncer reafirman su compromiso de llevar educación basada en evidencia científica directamente a las comunidades, promoviendo la prevención, la alimentación saludable y el autocuidado como herramientas para mejorar la calidad de vida y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, en consonancia con la misión de alcance comunitario del Centro Comprensivo de Cáncer. (cccupr.org)
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